INDUSTRIA E APLICAÇÕES

Biodefensivos

A eficiência de fungos e bactérias benéficas depende diretamente de um ambiente com temperatura e umidade controladas.
A DESUMEC ajuda a manter esse equilíbrio em todo o fluxo de produção.

Produção de Fungos em meio sólido

Controle de pragas na agricultura é um assunto muito discutido entre especialistas.

O controle de pragas com a utilização de fungos entomopatogênicos estão sendo amplamente utilizados afim de substituir os produtos químicos, que são prejudiciais ao plantio e a saúde humana, pois se alimentarão posteriormente destes produtos advindo da agricultura.

Estes problemas ocasionam situações como acidentes de trabalho, danos aos produtos e redução da qualidade, embalagens molhadas e má qualidade do ar, gerando custos que seriam desnecessários caso houvesse um controle de ambiente desde o abate até a armazenagem final.

Biodefensivos

O controle biológico de pragas com fungos como Beauveria Bassiana, Metarhizium Anisoplia, Isaria fumosorosea e Trichoderma proporcionam benefícios, como:

Em cumprimento das normas do SIF.

  • Quando a praga entra em contato com o Fungo aplicado as plantações, causa a morte de seu hospedeiro.
  • Variedade alta de pragas atingidas com a utilização deste método de controle de pragas.

Desumidificador Compacto

Solução:
Para que os conídeos sejam extraidos do meio sólido de forma eficiente é necessário realizar o processo de secagem deste meio, que contem em média de 40% a 50% de base úmida no início do processo de secagem, e no fim do processo este meio sólido deve sair com faixa de 7% a 15% de base úmida a fim de conseguir realizar uma extração dos conideos com eficiência. Para que seja possivel realizar este processo, a sala deve ser mantida com uma baixa umidade relativa controlada durante todo o tempo de secagem e uma temperatura que não seja prejudicial ao fungo.

Atualmente a utilização dos desumidificadores dessecantes industriais estão sendo utilizados pelos maiores produtores destes fungos, por ser uma técnologia que proporciona rapidez e estabilidade na etapa de secagem, independente das variações climaticas externas, como dias chuvosos.

Biodefensivos - Controle de Umidade na Produção | Desumec
↑ Produção
Maior rendimento de biomassa
↓ Lotes perdidos
Menos contaminação por fungos indesejáveis
+ Qualidade
Mais estabilidade e padronização do produto final
24/7
Ambientes controlados continuamente

Desafios de umidade na produção de biodefensivos

Na agricultura, o controle biológico de pragas com fungos e bactérias é altamente sensível às condições ambientais. Pequenas variações de umidade podem comprometer o crescimento do microrganismo, a concentração do produto e a vida útil após o envase.

🦠

Contaminação cruzada

Ambientes úmidos favorecem o crescimento de fungos indesejáveis, competindo com o organismo de interesse.

📉

Queda de viabilidade

Oscilações de umidade durante incubação e secagem reduzem a concentração de propágulos viáveis.

🌫️

Aglomeração de substrato

Excesso de umidade deixa o meio pegajoso, dificulta manuseio, secagem e padronização do produto.

⏱️

Ciclos de produção mais longos

Tempo de secagem irregular aumenta o lead time e limita a capacidade produtiva da planta.

📦

Problemas no armazenamento

Embalagens absorvem umidade, gerando empedramento, perda de fluxo e redução da validade comercial.

⚠️

Risco regulatório

Produtos fora de especificação podem comprometer registros, auditorias e a imagem da marca.

Ambientes de produção sob controle, do inoculo ao produto final

Os sistemas de desumidificação DESUMEC com rotor dessecante permitem controlar com precisão a umidade relativa em salas de cultivo, incubação, secagem e armazenamento de biodefensivos, reduzindo perdas de lote e garantindo padronização da linha.

Controle fino de umidade

Operação estável em faixas específicas de UR, conforme protocolo de cada microrganismo.

Ambientes limpos e previsíveis

Redução da condensação em paredes, dutos e equipamentos, dificultando contaminações oportunistas.

Secagem mais rápida e uniforme

Melhor remoção de água do meio sólido ou líquido, encurtando ciclos e aumentando a produtividade.

Integração com o processo

Sistemas dimensionados para trabalhar em conjunto com HVAC, estufas, biorreatores e linhas de envase.

Aplicação em biodefensivos Sistema de Desumidificação DESUMEC para Biodefensivos

Como a DESUMEC implementa o projeto na sua planta

1

Diagnóstico da linha de produção

Mapeamos salas de incubação, áreas de secagem, estocagem e pontos de entrada de umidade.

2

Projeto sob medida

Dimensionamos os sistemas de desumidificação conforme volume, processo e requisitos regulatórios.

3

Instalação integrada

Implementação com o mínimo impacto na operação, integrando ao HVAC existente quando necessário.

4

Ajuste fino e acompanhamento

Comissionamento, validação dos parâmetros de UR e suporte contínuo para manter a performance do sistema.

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Desumidificador industrial - Desumec